Cocktail με L’ Esprit du Lac Υλικά: Το κρασί: 80 ml L’ Esprit du lac Τα υπόλοιπα: 30 ml σπιτικό σιρόπι μπαχαρικών 2 barspoon σπιτική μαρμελάδα ντοματίνι 30 ml φρέσκος …
Το στάδιο “κλείσιμο του τσαμπιού” Το στάδιο “κλείσιμο του τσαμπιού” είναι κρίσιμο για τις ευαίσθητες, στην ασθένεια του βοτρύτη, ποικιλίες που πρέπει να ψεκαστούν ακριβώς πριν το “κλείσιμο”. Δε …
Τα ροζέ της γαστρονομικής ευτυχίας Αν η χαρά είχε χρώμα θα ήταν ροζ, θα γέμιζε τα ποτήρια, θα ταίριαζε με όλα τα αγαπημένα φαγητά και θα συνόδευε κάθε πρόποση, …
Όλα όσα θέλατε και δεν τολμούσατε να ρωτήσετε για το ροζέ κρασί Πώς φτιάχνεται το ροζέ κρασί; Να ξεκαθαρίσουμε μία παρεξήγηση: το ροζέ δεν είναι αποτέλεσμα μίξης λευκού και ερυθρού οίνου. Αυτή η πρακτική ανάμειξης (blending …
26 – 27/5/2018 Pink-Nic στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη. Με το καλάθι σας στους αμπελώνες Οι ηλιόλουστες μέρες φωνάζουν «Εκδρομή!». Γι’ αυτό κάθε τελευταίο Σαββατοκύριακο του Μάη, μαζί με όλα τα οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας, ανοίγουμε κι εμείς τις …
“L’ Esprit du Lac” after office rosé parties! Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη εγκαινίασε μια σειρά από after office rosé parties, με το “L’ Esprit du Lac” το νέο ροζέ του Κτήματος. Αφετηρία ήταν …
Η Σαμαρόπετρα συναντά γεύσεις από στεριά και θάλασσα Η άνοιξη είναι εδώ, και η ανανεωμένη μονοποικιλιακή Σαμαρόπετρα Sauvignon Blanc είναι το απόλυτο κρασί για να συνοδεύσει τις μέρες και τις νύχτες αυτής …
H Κυρ-Γιάννη γιορτάζει τα 20 χρόνια της Σαμαρόπετρας με νέα ταυτότητα Με το ξεκίνημα του 2018 το Κτήμα Κυρ-Γιάννη γιορτάζει την 20η επέτειο της Σαμαρόπετρας με νέα μονοποικιλιακή σύνθεση 100% Sauvignon Blanc, τονίζοντας τη φρεσκάδα …
