Κρασί: L’ Esprit du Lac
Σοδειά: 2016
Βαθμολογία / Βραβείο: 8,5/10
Ημερομηνία: 27/07/2017
“…Με το L’ Esprit du Lac η Κυρ Γιάννη προσφέρει ένα υψηλής φινέτσας ροζέ μέσα και έξω από την φιάλη, καταφέρνοντας μάλιστα να προσεγγίσει αυτά τα υψηλά επίπεδα αριστοκρατικότητας με μια μέθοδο οινοποίησης που μας έχει συνηθίσει σε άλλη brutalite΄. Ως εκ τούτου δεν ξέρω αν το “Πνεύμα της Λίμνης” θα μας παρακινήσει να ψάξουμε το πνεύμα μέσα μας όπως θα ήθελε ο δημιουργός του, αυτό πάντως που σίγουρα θα καταφέρει είναι να μας κάνει να αγαπήσουμε ακόμα περισσότερο τα ροζέ!”
Ροζέ 
