Blanc sec 
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Note du Vinificateur
Petra affiche une couleur jaune avec des reflets paille . Frais, sur des notes de citron, de zeste d'agrumes et de fleurs de printemps sur le nez, sur la bouche il affiche une belle, ronde finale la croustillante. Un vin magnifique Peut être apprécié toute l'année, seul en apéritif, ou couplé à des salades, fromages frais et des poissons.
Variétés
Roditis 80%, Malagouzia 20%
Production
n/a
Vieillissement
n/a
Temps de garde
4 mois en cuves inox
Origine
Vignobles à Florina
Accords Vins et Mets
n/a
Données Analytiques
Le vignoble se trouve à une altitude de 700 mètres dans la zone viticole d’ Agios Panteleimon , dans le nord-ouest de l’ Appelation d’ Amyntaio en Grèce du nord-ouest. Le rendement moyen du vignoble ne dépasse pas 40 hl / ha. Le sol est sablonneux et pauvre offrant ainsi la possibilité de produire des vins de qualité exquise et de riches arômes . Le microclimat de la région se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, tandis que les quatre lacs voisins contribuent à la création d'un climat continental doux.
