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Notiz des Weinherstellers

Intensive, aber feine Muskataromen von Jasmin, weißem Pfirsich und Aprikose, für einen hochqualitativen Malagousia typisch, werden von der Frische eines bergigen Roditis angenehm ausgeglichen, der der endgültigen Cuvée eine knackige Säure und Würze gibt. Der lang anhaltende fruchtige Abgang stärkt den intensiven Duft und lässt einen Wein mit einem bezaubernden Charakter zum Vorschein treten.

Sorten

Roditis 80%, Malagouzia 20%

Herstellung

n/a

Alterung

2-3 Jahre

Lagerung

3-5 Monate in Edelstahlbehältern

Geografischer Ursprung

Die Weinanbauzone von Agios Panteleimon im Regionalbezirk Amyndeon in Nordwestgriechenland.

Serviervorschläge

Er kann das ganze Jahr über genossen werden, allein als Aperitif oder zu Salaten, frischem Käse und Fisch.

Angaben

Alkoholgehalt:  n/a
pH:  n/a
Titrierbarer Säuregehalt:  n/a
Flüchtige Säure:  n/a
Restzucker:  n/a
Phenolgehalt:  n/a
Farbintensität:  n/a
Freie/Gesamtsulfite:  n/a