All Vintages
Autres Variétés
Note du Vinificateur
Variétés
Xinomavro 92%, Syrah 8%
Production
n/a
Vieillissement
n/a
Temps de garde
22 mois en fûts de chêne de 225 lt et 6 mois de vieillissement supplémentaire en bouteilles
Origine
n/a
Accords Vins et Mets
Un accord parfait pour des plats riches à base de veau et de gibier ou avec des fromages murs aromatisés à la truffe.
Données Analytiques
Alcool:
n/a
pH:
n/a
Acidité titrable:
n/a
Acidité volatile:
n/a
Sucre résiduel:
n/a
Maturité phénolique:
n/a
Intensité de la couleur:
n/a
Sulfites totaux/libres:
n/a