All Vintages

Note du Vinificateur

Variétés

Production

Vieillissement

Temps de garde

Origine

Données Analytiques

Alcool:  
pH:  3.39
Acidité titrable:  5.8 g/lit
Acidité volatile:  0.32 g/lit
Sucre résiduel:  1.8 g/lit
Maturité phénolique:  n/a
Intensité de la couleur:  n/a
Sulfites totaux/libres:  8/35