Journal

Kir-Yianni Balcony

Επίσκεψη στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη: Η γνώση είναι δύναμη!

Το 2017 το Κτήμα Κυρ-Γιάννη ανοίγει τις πόρτες του και διοργανώνει εκπαιδεύσεις και ξεναγήσεις για τους επαγγελματίες της εστίασης και του κρασιού με στόχο …

Νέα

Το Ελληνικό Κρασί Ταξιδεύει στη Διακεκριμένη Θέση

Η αεροπορική εταιρεία United Airlines σερβίρει Κυρ-Γιάννη Παράγκα ερυθρό & Μοσχοφίλερο Σκούρα στη διακεκριμένη καμπίνα Polaris Τα κρασιά Κυρ-Γιάννη Παράγκα ερυθρό και Μοσχοφίλερο Σκούρα …

Νέα

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Οινόραμα 2017

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη συμμετέχει στην οινική έκθεση Οινόραμα που θα πραγματοποιηθεί  από 11 έως 13 Μαρτίου 2017.  Το Οινόραμα είναι η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού …

Νέα

30/1/2017

Τα ΒορΟινά: Η εκδήλωση γευσιγνωσίας των οινοπαραγωγών της Βόρειας Ελλάδας στην Αθήνα

Εκτός από την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της, η Βόρεια Ελλάδα είναι γνωστή για τον πλούτο των τοπικών της προϊόντων και των κρασιών εξαιρετικής ποιότητας …

Εκδηλώσεις

dense panting

Δοκιμάζοντας τα όρια του αμπελώνα και του μοναδικού terroir της Μακεδονίας: οι πειραματικές φυτεύσεις του Ξινόμαυρου

Στην Κυρ-Γιάννη, η μακρόχρονη οινοποιητική ιστορία της περιοχής της Μακεδονίας είναι μόνιμη πηγή έμπνευσης. Σε συνδυασμό με το πάθος μας καινοτομία, τα στοιχεία της …

Ξινόμαυρο, Διαδρομές και Ιστορίες

Paranga FSpritz Cocktail

  Υλικά: Το Κρασί: 3 μέρη  ΠΑΡΑΓΚΑ Sparkling Τα υπόλοιπα: 2 μέρη Fi artisan liquer Φατουράδα (παραδοσιακό λικέρ από τα Κύθηρα) Σόδα Μία φέτα πορτοκαλιού …

Culinary

Τυριά που αγαπούν το κρασί

Από τους πιο εύκολους και γρήγορους για σερβίρισμα συνδυασμούς με κρασί είναι τα πλατό τυριών. Απαιτείται ελάχιστος χρόνος προετοιμασίας, γεγονός που σημαίνει περισσότερος χρόνος …

Culinary

18/12/2016

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στην έκθεση “Αφρός & Φυσαλίδες”

Αν και πιστεύουμε ότι τα αφρώδη μπορούμε να τα απολαμβάνουμε κάθε στιγμή κατά τη διάρκεια του χρόνου – δεν απαιτείται πλέον η “δικαιολογία” της …

Εκδηλώσεις

Περισσότερα …