
Φεβρουάριος, ο μήνας της Ναουσαίικης Αποκριάς, και η πόλη γεμίζει ξανά με Γενίτσαρους και Μπούλες. Τα μπουλούκια με τις χαρακτηριστικές τους φορεσιές και τους “προσώπους” πλημμυρίζουν τους δρόμους υπό τον ήχο του νταουλιού και του επιβλητικού ζουρνά, ενώ το Κτήμα Κυρ-Γιάννη με μια σειρά εκδηλώσεων, γίνεται και πάλι ο προορισμός για τους οινόφιλους και για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για τη σπουδαία αμπελοοινική παράδοση της περιοχής.
Το πρόγραμμα του Φεβρουαρίου ξεκινά με τον εορτασμό του Αγίου Τρύφωνα, προστάτη των αμπελουργών και συνεχίζει με τη γιορτή των Αποκριών και των ερωτευμένων. Και για τους πιο…ακούραστους, ξεχωριστές προτάσεις σας περιμένουν και στον επισκέψιμο χώρο μας στο Αμύνταιο, καθώς οι δυο προορισμοί απέχουν μόλις 90 λεπτά οδήγησης, μια καλή ευκαιρία να τους συνδυάσετε σε μια μόνο απόδραση.

Κυριακή 1 Φεβρουαρίου
ΒΟΛΤΑ ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ
Τιμώντας τον Άγιο Τρύφωνα, διοργανώνουμε περίπατο στον χειμωνιάτικο αμπελώνα μας στη Νάουσα και μαθαίνουμε τα πάντα γύρω από το κλάδεμα και τη σημαντικότητά του στον κύκλο ζωής του αμπελιού.
Ώρα έναρξης: 13:30
Δωρεάν Συμμετοχή
Τσικνοπέμπτη 12 Φεβρουαρίου
ΕΙΔΙΚΕΣ ΚΟΠΕΣ ΚΑΙ ΞΙΝΟΜΑΥΡΑ
“Τσικνίζουμε” στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη, με ειδικές κοπές κρέατος να βρίσκουν το ταίρι τους δίπλα σε εμβληματικές ετικέτες Ξινόμαυρου. Στο ποτήρι, παλαιότερες σοδειές ΡΑΜΝΙΣΤΑ και ΔΙΑΠΟΡΟΥ, επιλεγμένες από την έμπειρη ομάδα μας, θα σας οδηγήσουν σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι.
Σάββατο 14 & Κυριακή 15 Φεβρουαρίου
ΆΓΙΟΣ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΣ ΚΑΙ 1η ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΗΣ ΑΠΟΚΡΙΑΣ
Για την ημέρα των ερωτευμένων, αλλά και για την πρώτη Κυριακή της Αποκριάς, η Executive Chef Κυριακή Φωτοπούλου υπογράφει ένα ειδικό μενού 5 σταδίων γεμάτο αγάπη. Απολαυστικές γεύσεις συνοδεία εκλεκτών ετικετών ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, υπόσχονται το τέλειο ραντεβού με τον σημαντικό σου άλλο/η, με premium Ξινόμαυρο να γεμίζει στο ποτήρι!
Τιμή: € 65,00 /άτομο
Δείτε το μενού
Σαββατοκύριακο 21,22 Φεβρουαρίου & Καθαρά Δευτέρα
ΤΟ ΤΡΙΗΜΕΡΟ ΤΗΣ ΑΠΟΚΡΙΑΣ
Αποκριά στη Νάουσα σημαίνει μοναδικά έθιμα, παράδοση αλλά και…κρασί. Οι πόρτες στο Κτήμα μας στο Γιαννακοχώρι παραμένουν ανοικτές για όλο το τριήμερο, προσφέροντας στους οινόφιλους ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες αλλά και ιδιαίτερες προτάσεις μενού που συνδυάζουν υπέροχα τα επιλεγμένα κρασιά μας με πιάτα που έχει επιμεληθεί η βραβευμένη κουζίνα μας.
“ΚΟΥΛΟΥΜΑ” ΣΤΟ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Για την Καθαρά Δευτέρα, έχουμε ετοιμάσει για εσάς μοναδικά σαρακοστιανά εδέσματα συνοδεία αγαπημένων κρασιών του Κτήματός μας.
*Το μενού είναι à la carte
Από Πέμπτη έως Κυριακή
FOOD & WINE PAIRINGS
Για όλον τον μήνα, προτάσεις τεσσάρων και πέντε σταδίων σας περιμένουν στο εστιατόριο του οινοποιείου. Κάθε πιάτο βρίσκει το ιδανικό του ταίρι σε επιλεγμένες ετικέτες από τους αμπελώνες μας στη Νάουσα και το Αμύνταιο, δημιουργώντας απολαυστικά μενού degustation.
Μενού 45 ευρώ /άτομο
Μενού 55 ευρώ /άτομο
Μενού 70 ευρώ /άτομο
Κάθε Τετάρτη, μπορείτε να απολαύσετε τα πιάτα μας à la carte συνδυάζοντας τις γεύσεις με το κρασί της προτίμησής σας -ποτήρι ή φιάλη.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ
Για όλα τα menus μας, απαιτείται προκράτηση και προπληρωμή του ποσού.
Last call κουζίνας 16:30
***********************************************************************
Πληροφορίες & κρατήσεις
Κα. Ελπίδα Παλαμίδα:
Τ: 2332051100 (εσωτ. 100 & 125) – Κ: 6938250088 – Ε: epalamida@kiryianni.gr
ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Καθημερινές 10:00 – 17:00 (last call κουζίνας 16:30)
Σαββατοκύριακο 11:00 – 18:00 (last call κουζίνας 16:30)
Δευτέρες κλειστά
Καθαρά Δευτέρα ανοιχτά
Πέμπτη 5 Φεβρουαρίου κλειστά
Άνετο parking / Πρόσβαση ΑΜΕΑ
***********************************************************************
EXTRA ΠΡΟΤΑΣΗ:
Την Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου, οι στίχοι και τα τραγούδια του δρώμενου «Γενίτσαροι και Μπούλες», πίσω από τον επιβλητικό ήχο του ζουρνά, ζωντανεύουν στη ΒΙΒΟΝ, σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση σε συνεργασία με τον Όμιλο “Γενίτσαροι και Μπούλες” Νάουσας.
Δείτε εδώ περισσότερα

Το επισκέψιμο πρόγραμμα συνεχίζεται κανονικά με γευσιγνωσίες και ξεναγήσεις, προσκαλώντας τους επισκέπτες να ανακαλύψουν τα κρασιά και την ιστορία του Κτήματος στο ιδιαίτερο terroir της περιοχής του Αμυνταίου.
Για όλα τα Σαββατοκύριακα του μήνα
Η γευσιγνωσία γίνεται ακόμη πιο απολαυστική, μέσα από δύο ξεχωριστές επιλογές food pairing, για να διαλέξετε αυτή που σας ταιριάζει!
High altitude λευκές ετικέτες του Κτήματος από τον αμπελώνα του Αμυνταίου, συνοδεία τεσσάρων διαφορετικών τυριών.
Δοκιμάζουμε: ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ Single Block 2024, ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΛΙΜΝΕΣ 2024, ΠΑΛΠΟ Single Block 2024, ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΤΑΡΣΑΝΑΣ Single Block 2023.
Τιμή: € 17,00 /άτομο
Ξινόμαυρα Αμυνταίου σε ροζέ & ερυθρές επιλογές με επιλεγμένα αλλαντικά.
Δοκιμάζουμε: ΑΚΑΚΙΕΣ 2024, L’ ESPRIT DU LAC 2024, ΚΑΛΗ ΡΙΖΑ 2022.
Τιμή: € 14,00 /άτομο
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ
Για όλες τις εκδηλώσεις μας, απαιτείται κράτηση και προπληρωμή του ποσού.
****************************************************
Πληροφορίες & κρατήσεις
Τηλ: 23860 61185 – Email: amyndeon@kiryianni.gr
ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Καθημερινές 10:00 – 17:00
Σαββατοκύριακο 11:00 – 18:00
Δευτέρες κλειστά
Καθαρά Δευτέρα ανοιχτά
Πέμπτη 5 Φεβρουαρίου κλειστά
Άνετο parking / Πρόσβαση ΑΜΕΑ
Πέμπτη 5 Φεβρουαρίου ΚΛΕΙΣΤΑ
Έφτασε η ώρα να κόψουμε και εμείς την βασιλόπιτά μας!
Την Πέμπτη 5 Φεβρουαρίου 2026, το Κτήμα Κυρ-Γιάννη σε Νάουσα και Αμύνταιο θα παραμείνει κλειστό. Ξανά κοντά σας από Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου.
Ευχαριστούμε πολύ για την κατανόηση!
