
All Vintages
Autres Variétés
Note du Vinificateur
Variétés
n/a
Production
n/a
Vieillissement
n/a
Temps de garde
14 mois en fûts de 225 et 225 lt, plus 6 mois minimum en bouteille avant la mise sur le marché
Origine
n/a
Accords Vins et Mets
n/a
Données Analytiques
Alcool:
n/a
pH:
3.45
Acidité titrable:
5.7 g/L
Acidité volatile:
0.64 g/lit
Sucre résiduel:
3.2 g/L
Maturité phénolique:
n/a
Intensité de la couleur:
n/a
Sulfites totaux/libres:
n/a