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Notiz des Weinherstellers
Sorten
n/a
Herstellung
n/a
Alterung
n/a
Lagerung
16 Monate in 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 90% der Cuvée. Die restlichen 10% reifen in Behältern. Weitere Alterung in Flaschen für 6 Monate.
Geografischer Ursprung
n/a
Serviervorschläge
Complex, with intense acidity and rich in tannins, an excellent pair for red meat and game.
Angaben
Alkoholgehalt:
n/a
pH:
n/a
Titrierbarer Säuregehalt:
n/a
Flüchtige Säure:
n/a
Restzucker:
n/a
Phenolgehalt:
n/a
Farbintensität:
n/a
Freie/Gesamtsulfite:
n/a