Rouge sec 
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Autres Variétés
Note du Vinificateur
Variétés
n/a
Production
n/a
Vieillissement
n/a
Temps de garde
16 mois dans des fûts de bois de chêne français et américain de 225 lt -6 mois de vieillissement supplémentaire en bouteilles
Origine
Des blocs sélectionnés (# 19, 32, 23 et 15) du vignoble de Naoussa au Domaine Kir-Yianni
Accords Vins et Mets
n/a
Données Analytiques
Alcool:
n/a
pH:
3.5
Acidité titrable:
n/a
Acidité volatile:
0.8 g/L
Sucre résiduel:
2.7 g/L
Maturité phénolique:
n/a
Intensité de la couleur:
n/a
Sulfites totaux/libres:
n/a
